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Exotische Müsliriegel

Name: Exotische Müsliriegel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 Stück, davon das Mark Vanilleschote; 30 g Halbfettmargarine, 39 % Fett; 120 g Honig; 60 g Haferflocken/Vollkornhaferflocken kernig; 60 g Haferflocken/Vollkornhaferflocken zart; 40 g Kokosraspel

4 - 5

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

40 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

30 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Halbfettmargarine, 39 % Fett

30 g

Honig

120 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

60 g, kernig

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

60 g, zart

Kokosraspel

40 g

Anleitung

Backofen auf 175° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Margarine in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen, Honig unterrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Vanillemark, Haferflocken und Kokosraspeln dazugeben und verrühren. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. 16 x 16 cm) geben, fest andrücken und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.
Müslimasse in 12 Riegel schneiden und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Exotische Müsliriegel servieren.

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