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Exotische Müsliriegel

Exotische Müsliriegel

4
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Halbfett Margarine, 39 % Fett

30 g

Honig

120 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

60 g, kernig

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

60 g, zart

Kokosraspel

40 g

Anleitung

  1. Backofen auf 175° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Margarine in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen, Honig unterrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
  2. Vanillemark, Haferflocken und Kokosraspeln dazugeben und verrühren. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. 16 x 16 cm) geben, fest andrücken und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.
  3. Müslimasse in 12 Riegel schneiden und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Exotische Müsliriegel servieren.

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