Exotische Frucht-Spießchen für den Grill
3
Points®
Gesamtzeit: 27 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 7 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Schnell und lecker sind diese exotischen Desserts zubereitet. Wer hat gesagt, dass im Sommer nur Eis schmeckt?
Zutaten
Zucker
50 g, braun
Butter
2 TL
Ingwer
1 TL, fein gerieben (oder mehr nach Geschmack)
Rum, 40 Vol.-%
30 ml, braun
Ananas, frisch
½ Stück, verzehrbarer Anteil, in Stücken
Mango
2 Stück, klein, in Würfeln
Bananen
2 Stück, klein, in Scheiben
Anleitung
1
Zucker, Butter, Ingwer und Rum in einem kleinen Topf ca. 2 – 3 min. erhitzen.
2
Das Obst auf 8 kleinen Spießchen abwechselnd aufpieksen (die Holzstäbchen zuvor mind. 20 min. wässern, damit sie kein Feuer fangen), dann mit der Zuckermischung einpinseln.
3
Die Spießchen auf einem vorgeheizten Grill ca. 1 – 2 min. je Seite grillen. Schmeckt heiß genauso köstlich wie kalt.
4
Unser Tipp: Die Frucht-Spießchen passen hervorragend zu einem Bällchen Vanilleeis. Vergessen Sie nicht, den zusätzlichen ProPoints Wert zu addieren.
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