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Foto Espresso-Orangen-Schichtcreme von WW

Espresso-Orangen-Schichtcreme

2
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine cremige Mischung mit fruchtigen Orangen und herbem Kaffeearoma.

Zutaten

Orangen/Apfelsinen

1 Stück, groß

Zitronen

½ Stück, unbehandelt

Espresso (Instantpulver)

1 TL, unzubereitet

Wasser

1 TL, heiß

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

125 g

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

125 g

Zucker

1 TL

Muskatnuss

1 Prise(n), gerieben

Vanillearoma

3 Tropfen

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

½ TL

Anleitung

  1. Orange schälen und filetieren. Orangenfilets in Stücke schneiden und abtropfen lassen. 1 Messerspitze Zitronenschale abreiben. Espressopulver in Wasser auflösen. Quark mit Joghurt verrühren und mit Zucker abschmecken.
  2. Die Hälfte der Quarkmasse mit Espresso verrühren und mit Muskatnuss und Zitronenschale würzen. Restliche Quarkmasse mit Orangenstücken verrühren und mit Butter-Vanille-Aroma abschmecken. Beide Cremes abwechselnd in 2 Gläser einschichten. Espresso-Orangen-Creme mit Kakaopulver bestäuben und nach Wunsch mit Orangenfilets garniert servieren.

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