
Entrecôte mit Brokkoli und Wintertomaten
6
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rindfleisch, mittelfett, bis 10 % Fett, roh
300 g
Brokkoli
1 Stück
Knoblauch
½ Knolle(n), Soloknoblauch
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
250 g
Walnüsse
30 g
Gewürz
2 g, Wintergewürz
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 TL