Eier-Brokkoli-Nudeln
10
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Mie-Nudeln, mit/ohne Ei
280 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Chilischote/n
1 Stück
Knoblauch
2 Zehe(n)
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Asia-Chilisauce, süß/Sweet Chilisauce
4 EL
Sojasauce
3 EL
Öl, Rapsöl
½ EL
Brokkoli
200 g, Stangen-
Mungobohnensprossen
400 g
Koriander
3 EL, gehackt
Pfeffer
1 Prise(n)
