
Dorade auf Fenchel-Karotten-Gemüse
3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zitronen
1 Stück, kleine unbehandelte
Dorade/Goldbrasse, roh
300 g, 1 küchenfertige
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Dill
2 EL, gehackt
Fenchel
1 Knolle(n), mittel
Karotten/Möhren
4 Stück, mittel
Öl, Olivenöl
1 TL
Oliven, schwarz, in Lake
40 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Weißwein, halbtrocken
80 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml