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Foto Dip it von WW

Dip it

4
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Auf jeder Party der Hit!

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

160 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Cornflakes

2 EL

Sesam

1 EL

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Mehl, Weizenmehl

1 EL

Gurke, Salatgurke

600 g

Dill

1 Bund, (ersatzweise Petersilie)

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

150 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Karotten/Möhren

2 Stück, groß

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen, in 6 Streifen schneiden und salzen.
  2. Cornflakes zerdrücken und mit Sesam vermischen. In einen tiefen Teller geben. Ei in einem weiteren tiefen Teller verquirlen. Mehl in einen dritten tiefen Teller geben. Hähnchenstreifen erst in Mehl, dann in Ei, anschließend in Cornflakes-Sesam-Mischung wenden und Panade fest andrücken.
  3. Hähnchensticks auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.
  4. Salatgurke und Dill waschen. Dill trocken schütteln und fein hacken. 1/2 Salatgurke raspeln. Joghurt mit Gurkenraspel und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Karotten schälen und mit restlicher Gurke in Stifte schneiden. Hähnchensticks mit Karotten- und Gurkenstiften und Joghurt-Dill-Dip servieren.

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