
Dänisches Schweinefilet in Senfsauce
6 - 12
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Naturreis/Vollkornreis, trocken
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Champignons, frisch
650 g, braune
Weizenmehl
2 TL
Schweinefilet
300 g
Olivenöl
1 TL
Wasser
150 ml
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Senf, süß
1 EL
Estragon
2 TL, gehackt