Crêpes mit Nutella und Banane
12
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Können Sie den feinen Pfannkuchen auf Märkten und Festen nur schwer widerstehen? Versuchen Sie es doch einmal mit dieser leichten Variante.
Zutaten
Mehl, Weizenmehl
125 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
300 ml
Pflanzenöl
2 TL
Bananen
2 Stück, klein
Nuss-Nougat-Creme
8 TL
Anleitung
1
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Ei dazugeben und langsam die Milch unterrühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Eine kleine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen, mit Öl einpinseln und aus 1 EL Teig einen Crêpe auf jeder Seite 1-2 Minuten backen. Crêpes im Ofen warm stellen, bis alle acht fertig sind.
2
Bananen in Scheiben schneiden. Jeden Crêpe zur Hälfte mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und zusammenklappen. Pro Portion zwei Crêpes servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.