Foto Cremiger Couscous mit Obst und Nussmus von WW

Cremiger Couscous mit Obst und Nussmus

8 - 11
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Guten Morgen! Cremiger Couscous ist auch super fürs Frühstück. Doppelte Menge zubereiten und am nächsten Morgen mit Joghurt und Obst genießen. Eignet sich auch zum Mitnehmen.

Zutaten

Äpfel

1 Stück, mittelgroß

Weintrauben

100 g

Haferdrink/Hafermilch, Natur

175 ml

Couscous, trocken

80 g

Zimt

½ TL

Vanillezucker

1 TL

Mandelmus

2 TL

Anleitung

  1. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Weintrauben waschen und halbie- ren. 160 ml Haferdrink in einem Topf auf hoher Stufe aufkochen, Couscous einrühren und auf niedriger Stufe ca. 5 Minuten quellen lassen.
  2. Couscous mit 1 Msp. Zimt und Vanillezucker verfeinern und auf 2 Schüsseln verteilen. Mandelmus mit restlichem Mandeldrink glatt rühren. Couscous mit Mandelmus, Äpfeln und Trauben garnieren und mit restlichem Zimt bestäubt servieren. Restliches Obst dazu servieren.