Foto Cranberrykugeln mit weißer Schokolade von WW

Cranberrykugeln mit weißer Schokolade

2
Points®
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
25
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sie suchen ein ausgefallenes Dessert? Suchen Sie nicht weiter und beeindrucken Sie Ihre Gäste!

Zutaten

Cranberries, getrocknet

50 g

Mandeln

100 g, gemahlen

Amarant, gepufft

20 g

Weiße Schokolade

50 g

Gemüsesaft

40 ml, Rote Bete Saft

Puderzucker

1 EL

Anleitung

  1. Cranberrys hacken und mit Mandeln und Amaranth-Pops vermischen. Schokolade hacken und im warmen Wasserbad schmelzen. Mit Rote-Beete-Saft langsam unter die Cranberrymischung rühren.
  2. Masse gut durchkneten und ca. 25 Kugeln formen. Cranberrykugeln in Puderzucker wälzen, ca. 30 Minuten kalt stellen und servieren.