Ciabatta mit Lachsschinkenröllchen
7
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
So viel Aroma passt zwischen zwei Brötchenscheiben. Fertig in nur 10 Minuten!
Zutaten
Gurke, Salatgurke
¼ Stück
Kopfsalat
2 Blatt/Blätter
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
2 EL, mit Kräutern
Senf, klassisch
1 TL
Lachsschinken
3 Scheibe(n)
Brötchen, Ciabattabrötchen
1 Stück
Anleitung
1
Gurke und Salat waschen. Gurke in feine Stifte schneiden, Salat trocken schütteln. Für die Creme Frischkäse mit Senf verrühren und 1 EL Creme dünn auf die Lachsschinkenscheiben streichen. Lachsschinkenscheiben mit Gurkenstiften belegen und aufrollen. Brötchen aufschneiden und mit restlicher Frischkäse-Senf-Creme bestreichen.
2
Untere Brötchenhälfte mit Salat und Lachsschinkenröllchen belegen und mit oberer Brötchenhälfte abdecken. Ciabatta mit Lachsschinkenröllchen in Butterbrotpapier eingewickelt transportieren und servieren.
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