Chili-Limetten-Marinade
5
Points®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Chilischote/n
4 Stück, rot
Knoblauch
2 Zehe(n)
Limettensaft
1 EL
Öl, Erdnussöl
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Chilischoten entkernen und grob hacken. Knoblauchzehen grob hacken. Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse zerkleinern. Mit dieser Marinade schmecken Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchte besonders gut.
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