Chicken Wings mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln
9
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 25 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 35 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Hähnchenflügel, roh
8 Stück, verzehrbarer Anteil
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Gewürz
2 TL
Paprikapulver
1 TL
Kartoffeln
400 g
Zitronen
1 Stück
Rosmarin
2 Zweig(e)
Öl, Olivenöl
2 TL
Anleitung
1
Hähnchenflügel trocken tupfen, mit 1 TL Salz, Brathähnchengewürz und Paprikapulver in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und ca. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
2
Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 2, Umluft: 180°C) vorheizen. Kartoffeln waschen und vierteln. Zitrone in Spalten schneiden. Rosmarin waschen und trocken schütteln.
3
Kartoffeln und Zitronen auf einer Hälfte eines mit Backpapier ausgelegten Backblechs verteilen, mit Öl beträufeln, salzen und mit Rosmarin belegen. Hähnchenflügel auf der anderen Hälfte verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene 30–35 Minuten backen. Chicken Wings mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln servieren.
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