
Cevapcici mit rotem Reis
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Fleischbällchen aus dem Balkan sind auch bei uns beliebt. Hier ein einfaches Rezept zum Ausprobieren.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, groß
Knoblauch
1 Zehe(n)
Geflügelhackfleisch, mager, hergestellt aus Geflügelbrustfilet
250 g
Magerquark
2 EL
Paniermehl/Semmelbrösel
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
2 TL, gehackt
Cocktailtomaten
200 g
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Tomatenmark
2 EL
Reis, Langkornreis, trocken
60 g
Erbsen
100 g, (TK)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
250 ml, (1 TL Instantpulver)
Ajvar
2 TL