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Foto Cassis-Joghurt-Pudding von WW

Cassis-Joghurt-Pudding

8
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Wenn Sie keine Puddingförmchen haben, können Sie dieses Desserts auch in kleinen Gläsern anrichten.

Zutaten

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

300 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

120 g

Weiße Schokolade

50 g

Fruchtlikör

30 ml, Creme de Cassis

Johannisbeernektar

75 ml

Puderzucker

1 EL

Gelatine Fix/Sofort-Gelatine

2 Packung(en), klein

Heidelbeeren/Blaubeeren

50 g

Anleitung

  1. Joghurt mit Frischkäse verrühren. Schokolade schmelzen und schnell unter die Joghurtcreme rühren. Creme de Cassis und Saft einrühren, mit Puderzucker abschmecken und Gelatine Fix nach Packungsanweisung einrühren.
  2. Puddingförmchen mit kaltem Wasser ausspülen, Cassisjoghurt einfüllen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Cassis-Joghurt-Pudding aus der Form stürzen und mit Heidelbeeren garniert servieren.

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