Bunter Pastasalat
9
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein leckerer und leichter Salat, der sich auch hervorragend zum Mitnehmen ins Büro eignet.
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
70 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprika
1 Stück, rot
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Mais (Konserve)
2 EL
Pflanzenöl
1 TL
Essig, Balsamicoessig
1 EL
Pfeffer
1 Prise(n)
Curry
1 Prise(n)
Anleitung
1
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Paprika waschen und würfeln, Karotten schälen und raspeln. Gemüse mit Mais, Nudeln und Öl vermischen. Nudelsalat mit Essig, Salz, Pfeffer und Currypulver würzen.
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