Bunte Frittata mit Gemüse
1
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen)
150 g, (frisch oder TK)
Erbsen, frisch/TK
50 g, (TK)
Kartoffeln
1 Stück, mittelgroß, gegart
Paprika
1 Stück
Zucchini
1 Stück, klein
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Öl, Rapsöl
1 TL
Knoblauch
1 Zehe(n), gepresst
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Italienische Kräuter
1 TL
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
2 EL
