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Brombeer-Apfel-Smoothie

7

Punkte®

Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach

Smoothies sind eine erfrischende Mischung aus Getränk und Dessert. Schmecken zwischendurch genauso lecker wie zum Frühstück.

Zutaten

Brombeeren

75 g

Apfelkompott/Apfelmus, ohne Zucker

3 EL

Fruchtjoghurt, bis 1,8 % Fett, fettarm, mit Zucker

150 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

200 ml

Minze

3 Blatt/Blätter

Anleitung

1

3 Brombeeren zur Seite legen. Den Rest zusammen mit Apfelmus, Joghurt und Milch im Standmixer 20–30 Sekunden pürieren, bis der Shake cremig ist.

2

In einem Glas mit Minzblättern und Brombeeren garniert servieren.

3

Gut zu wissen: Du wunderst dich, warum Obst und Gemüse 0 Punkte haben – der ganze Smoothie aber deutlich mehr? Hier haben wir uns nicht verrechnet: Obst und die meisten Gemüse haben 0 Punkte, wenn du sie isst. Sobald du sie jedoch zu einem Smoothie oder Saft verarbeitest, musst du weniger kauen und nimmst schneller Energie zu dir - deswegen werden Punkte fällig.

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