![Foto Borschtsch mit Rindfleisch von WW](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/ae9wtepfcrg3slhbpuqg.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Borschtsch mit Rindfleisch
8
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
50 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Probiere die osteuropäische Spezialität.
Zutaten
Gulasch, Rind/Rindergulasch, roh
500 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Wasser
1200 ml
Weißkohl
700 g
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Kartoffeln
1000 g, festkochend
Rote Bete, gegart, vakuumiert
4 Stück
Lorbeer
3 Blatt/Blätter
Kümmel
½ TL
Essig, Weinessig
2½ EL
Pfeffer
1 Prise(n), grob gemahlen
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
4 EL