
Blumenkohltopf mit Hähnchen
8
Points®
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Da wird ja das Hähnchen im Topf verrückt, so gut schmeckt dieser Blumenkohl.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Ingwer
1 Stückchen, (ca. 3 cm)
Blumenkohl
1 Kopf
Hähnchenbrustfilet, roh
400 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
4 TL
Kurkuma/Curcuma
1 TL
Koriander
½ TL, gemahlen
Reis, Wildreismischung, trocken
240 g, unzubereitet
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
1200 ml, (1 EL Instantpulver)
Petersilie
4 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)