Bliss Balls mit Datteln & Mandeln

Bliss Balls mit Datteln & Mandeln

2
Points®
Gesamtzeit
2 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
25
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mandeln

160 g

Datteln, getrocknet

10 Stück

Wasser

2 EL

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

3 EL

Mandelmus

70 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zimt

½ TL

Ahornsirup

2 EL

Anleitung

  1. Mandeln fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten, kurz abkühlen lassen und mit getrockneten Datteln sehr fein hacken (alternativ in einer Küchenmaschine zerkleinern). Mit 2 EL Wasser, 2 EL Kakaopulver, Mandelmus, 1 Prise Salz, Zimt und Ahornsirup vermischen und mit feuchten Händen zu 25 Kugeln formen. Mit 1 EL Kakaopulver bestäuben, ca. 2 Stunden kalt stellen und servieren.