Birnen-Käse-Salat

Name: Birnen-Käse-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück, mittel Birnen, frisch; 1 EL Zitronensaft; 2 Scheibe(n) Edamer, 30 % Fett i. Tr.; 150 g Salat, Blattsalat (z. B. Feldsalat); 150 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 1 TL Honig; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Scheibe(n) Pumpernickel; 2 TL Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Eine raffinierte und fruchtige Käsesalat-Variante.

Zutaten

Birnen, frisch

1 Stück, mittel

Zitronensaft

1 EL

Edamer, 30 % Fett i. Tr.

2 Scheibe(n)

Salat, Blattsalat

150 g, (z. B. Feldsalat)

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Honig

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pumpernickel

1 Scheibe(n)

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

2 TL

Anleitung

Birne und Salat waschen. Birne in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Käse würfeln. Alles mit Blattsalat mischen.
Dressing aus Magermilchjoghurt, Honig, Salz und Pfeffer anrühren. Pumpernickel mit Magarine bestreichen und dazu servieren.

Birnen-Käse-Salat

Zutaten

Anleitung

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