Biriyani-Salat mit braunem Reis
3
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lecker zum Grillen oder fürs Picknick.
Zutaten
Tomaten, frisch
2 Stück
Gurke, Salatgurke
¼ Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
4 Stück
Chilischote/n
½ Stück
Koriander
2 EL, frisch
Reis, Naturreis/Vollkornreis, gegart
350 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Curry
1 EL, mild
Zitronensaft
1 Spritzer, (ersatzweise Limettensaft)
Garnelen, ohne Schale
225 g, verzehrfertig