Beeren-Knusper-Creme
2
Punkte®
Gesamtzeit: 8 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 3 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Quark, Haferflocken und Beeren sind bestens geeignet für einen leckeren und satten Start in den Tag.


Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
250 g
Mineralwasser
1 EL, kohlensäurehaltig
Zitronensaft
1 EL
Vanillearoma
2 Tropfen
Zucker
1 Prise(n)
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
5 EL
Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt
200 g, (frisch oder TK)
Honig
1 TL
Anleitung
1
Quark mit Mineralwasser, Zitronensaft, Vanillearoma und Zucker glatt rühren. Haferflocken nach Belieben in einer Pfanne fettfrei rösten. Beeren mit den Haferflocken zur Quarkcreme geben. Mit Honig beträufeln und servieren.
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