Bandnudeln mit Lachssauce

Name: Bandnudeln mit Lachssauce
Yield: 1 servings
Ingredients: 60 g Räucherlachs; 100 ml Sauce hollandaise, fettreduziert; 1 TL Dill; 1 EL Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett; 170 g Nudeln, gegart, jede Sorte Bandnudeln; 250 g Brokkoli Röschen

Points®

Gesamtzeit

0 min

Zubereitungsdauer

0 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Bandnudeln mit Lachssauce

Zutaten

Räucherlachs

60 g

Sauce hollandaise, fettreduziert

100 ml

Dill

1 TL

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

1 EL

Nudeln, gegart, jede Sorte

170 g, Bandnudeln

Brokkoli

250 g, Röschen

Anleitung

Lachs in Streifen schneiden und bis auf ein paar Streifen in Sauce Hollandaise geben, aufkochen und pürieren. Die zurückgelegten Streifen Lachs unterheben und mit Dill und saurer Sahne abschmecken. Den Lachs mit gegarten Nudeln und gedünsteten Brokkoliröschen servieren.

Bandnudeln mit Lachssauce

Zutaten

Anleitung

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