Bananen-Schoko-Torte
9
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Std • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Süß und süß macht traumhaft! Schokolade und Banane bilden eine unvergessliche Kombination, die sich im Mund zu einer köstlichen Einheit verbindet.
Zutaten
Löffelbiskuits
150 g
Halbfett Margarine, 39 % Fett
100 g
Bananen
4 Stück, mittel, reif
Crème légère
400 g
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
250 g
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
2 EL
Raspelschokolade
3 EL
Honig
1 TL
Gelatine Fix/Sofort-Gelatine
2 Packung(en), klein
Bananenchips
30 g
Anleitung
1
Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und zerkleinern. Margarine schmelzen. Löffelbiskuitbrösel unterrühren, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) drücken und ca. 30 Minuten kalt stellen.
2
Für die Creme Bananen in Stücke schneiden. Mit Crème légère und Quark pürieren. Kakaopulver mit 2 EL Raspelschokolade unter die Creme rühren und mit Honig abschmecken.
3
Gelatine nach Packungsanweisung unterrühren. Creme auf den Tortenboden streichen und Torte ca. 4 Stunden kühlen. Banenenchips zerkleinern. Bananen-Schoko-Torte mit restlicher Raspelschokolade und Bananenchips bestreuen.
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