Bananen-Mango-Eis mit Kokos
3
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kokoschips
15 g
Bananen
1 Stück, klein
Mango
120 g
Kokosnusswasser, frisch
60 ml
Anleitung
1
Kokoschips fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Banane schälen, in Stücke schneiden und mit Mango und Kokosnusswasser pürieren. Bananen-Mango-Eis auf 2 Schalen verteilen, mit Kokoschips bestreuen und servieren.
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