Bananen-Haselnuss-Brot
2
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Gesamtzeit
1 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Du kannst das Bananenbrot je nach Geschmack verfeinern. Probiere doch mal Himbeeren, Heidelbeeren, Walnüsse oder Schokoladendrops. Du kannst das Bananenbrot in einer luftdicht verschlossenen Dose 1–2 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder es portionsweise einfrieren.
Zutaten
Bananen
3 Stück, klein
Apfelkompott/Apfelmus, ohne Zucker
100 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Mehl, Weizenmehl
150 g
Backpulver
2 TL
Zimt
2 TL
Haselnüsse
50 g, gemahlen
Haselnüsse
30 g