Avocadodip

Name: Avocadodip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 100 g Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil); 100 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 1 TL Essig; 1 EL Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Zehe(n) Knoblauch

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Do it the Mexican way! Der ultimative Dip für frische Gemüsesticks.

Zutaten

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

100 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

100 g

Essig

1 TL

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Anleitung

Avocado halbieren, aus der Schale lösen und Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken.
Mit Magermilchjoghurt und Essig pürieren. Milch hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Salzen, pfeffern und eine gepresste Knoblauchzehe untermischen.

Avocadodip

Zutaten

Anleitung

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