
Auberginen-Sandwich mit Avocado
7
Points®
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten
Öl, Olivenöl
2 EL
Sojasauce
2 TL
Paprikapulver
¾ TL, geräuchert
Knoblauchpulver
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Auberginen
1 Stück, mittelgroß, (ca. 250 g)
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
100 g
Zitronensaft
1 TL
Tomaten, frisch
1 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Romanasalat/Römersalat
4 Blatt/Blätter
Brot, Weizenmischbrot
4 Scheibe(n)