Asiatische Reisnudelsuppe mit Garnelen
9
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Tipp: Du kannst Hähnchenbrust durch Tofu ersetzen.
Zutaten
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Stück
Ingwer
1 Stückchen
Knoblauch
1 Zehe(n)
Chilischote/n
1 Stück, kleine rote
Koriander
4 Zweig(e)
Limetten
1 Stück, unbehandelt
Zitronengras
½ Stange(n)
Hähnchenbrustfilet, roh
10 g
Garnelen, ohne Schale
400 g, küchenfertig
Reisnudeln, asiatisch, trocken
250 g
Erbsen, frisch/TK
1 EL, (TK)
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen)
100 g, (TK)
Mango
½ Stück, klein
Sesam
1 EL
Kokosraspel
10 g