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Foto Aromatische Rösttomaten von WW

Aromatische Rösttomaten

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Points®
Gesamtzeit
1 Std. 35 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
1 Std. 30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Rösttomaten verleihen auch Tomatensaucen das gewisse Etwas.

Zutaten

Tomaten, frisch

1000 g, Eier- oder Flaschentomaten

Thymian

4 Zweig(e)

Öl, Olivenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Essig, Balsamicoessig

2 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 150° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 130° C) vorheizen. Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen. Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter abstreifen und über die Tomaten streuen. Olivenöl darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Tomaten im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 90 Minuten garen. Mit Balsamico beträufeln und abkühlen lassen.

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