
Aprikosen-Quark-Kuchen
6 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 55 min
Zubereitungsdauer
1 Std. 15 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Passend zum sonnigen Wetter ist dieser Kuchen eine sommerliche Kombination aus Aprikosen und Quark.
Zutaten
Weizenmehl
250 g
Hefe, frisch
½ Würfel
Zucker
90 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
60 ml, lauwarm
Vanillezucker
1 Päckchen
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Halbfettmargarine, 39 % Fett
60 g
Aprikosen, frisch
500 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Magerquark
250 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Puddingpulver, Vanille
1 Packung(en), unzubereitet