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Aprikosen-Mandel-Küchlein

Name: Aprikosen-Mandel-Küchlein
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 150 g Halbfettmargarine, 39 % Fett; 150 g Zucker; 3 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 0.5 Tropfen Bittermandelaroma/-öl; 175 g Weizenmehl; 1.5 TL Backpulver; 3 Stück Aprikosen, frisch; 2 TL Puderzucker

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

45 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Diese hübschen Minikuchen zergehen auf der Zunge. Überraschen Sie Ihre Freunde und bringen Sie ein paar fruchtige Küchlein mit!

Zutaten

Halbfettmargarine, 39 % Fett

150 g

Zucker

150 g

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Bittermandelaroma/-öl

½ Tropfen

Weizenmehl

175 g

Backpulver

1½ TL

Aprikosen, frisch

3 Stück

Puderzucker

2 TL

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2; Umluft: 160° C) vorheizen. 12 Papier-Muffinförmchen in ein Muffinblech geben.
Margarine und Zucker schaumig schlagen. Eier und Mandelaroma langsam unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen, einsieben und unterrühren. Die Mischung auf die Förmchen verteilen.
Die Aprikosen vierteln und jedes Küchlein mit einer Aprikosenspalte dekorieren. 18–20 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Aprikosen-Mandel-Küchlein

Zutaten

Anleitung

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