Ananassorbet

Ananassorbet

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Gesamtzeit
6 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Ananas, frisch

500 g

Ananassaft

125 ml

Ingwer

1 Stückchen, (ca. 1 cm)

Rum, 40 Vol.-%

30 ml

Minze

12 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Ananas in Stücke schneiden. Ananasstücke, Ananassaft, Ingwer und Rum pürieren, bis eine glatte Masse ohne Stücke entsteht. Masse etwas 6 Stunden oder über Nacht ins Gefrierfach geben, dabei gelegentlich mit einer Gabel durchrühren. Auf Schüsseln aufteilen und mit Minze garniert servieren.