Amarettini-Quark-Creme

Name: Amarettini-Quark-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 1 Päckchen Vanillezucker; 125 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett; 1 TL Zucker; 150 g Amarettini; 50 ml Amaretto; 400 g Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße) (ersatzweise Himbeeren, TK); 2 EL, gehackt Pistazienkerne, pur

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Schnell zubereitet zieht unsere feine Quark-Creme mit Aprikosen, Amarettini und Pistazien bestenfalls noch 4 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

400 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

125 ml

Zucker

1 TL

Amarettini

150 g

Amaretto

50 ml

Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

400 g, (ersatzweise Himbeeren, TK)

Pistazienkerne, pur

2 EL, gehackt

Anleitung

Quark mit Vanillezucker und Milch glatt rühren und mit Zucker abschmecken. Amarettini mit Amaretto beträufeln und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Aprikosen in Würfel schneiden. Quarkmasse schichtweise mit Amarettini und Aprikosenwürfel in 6 Dessertgläser schichten und ca. 4 Stunden kalt stellen. Amarettini-Quark-Creme mit Pistazien bestreut servieren.

Amarettini-Quark-Creme

Zutaten

Anleitung

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