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Amarettini-Quark-Creme

Name: Amarettini-Quark-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 g Magerquark; 1 Päckchen Vanillezucker; 125 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett; 1 TL Zucker; 150 g Amarettini; 50 ml Amaretto; 400 g Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße) (ersatzweise Himbeeren, TK); 2 EL, gehackt Pistazienkerne, pur

9 - 10

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Schnell zubereitet zieht unsere feine Quark-Creme mit Aprikosen, Amarettini und Pistazien bestenfalls noch 4 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten

Magerquark

400 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

125 ml

Zucker

1 TL

Amarettini

150 g

Amaretto

50 ml

Aprikosen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

400 g, (ersatzweise Himbeeren, TK)

Pistazienkerne, pur

2 EL, gehackt

Anleitung

Quark mit Vanillezucker und Milch glatt rühren und mit Zucker abschmecken. Amarettini mit Amaretto beträufeln und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Aprikosen in Würfel schneiden. Quarkmasse schichtweise mit Amarettini und Aprikosenwürfel in 6 Dessertgläser schichten und ca. 4 Stunden kalt stellen. Amarettini-Quark-Creme mit Pistazien bestreut servieren.

Amarettini-Quark-Creme

Zutaten

Anleitung

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