Foto Zünftiges Obatzda-Frühstück von WW

Zünftiges Obatzda-Frühstück

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein bayrischer Veggie-Hit - „do kannd i mi naileng“!

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M, hartgekocht

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Harzerkäse

50 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Senf, klassisch

1 TL

Essig

1 TL

Kümmel

½ TL

Petersilie

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Radieschen

5 Stück

Anleitung

  1. Ei und Zwiebel würfeln. Käse grob reiben. Alle Zutaten verrühren, salzen und pfeffern. Obatzda aufs Brot streichen. Dazu Radieschen.

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