Zünftiges Obatzda-Frühstück
4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein bayrischer Veggie-Hit - „do kannd i mi naileng“!
Zutaten
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M, hartgekocht
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Harzerkäse
50 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Senf, klassisch
1 TL
Essig
1 TL
Kümmel
½ TL
Petersilie
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Roggenvollkornbrot
1 Scheibe(n)
Radieschen
5 Stück