Würzige Popovers mit Oliven

Würzige Popovers mit Oliven

3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Oliven, grün/geschwärzt, in Lake

80 g, entsteint

Thymian

2 Zweig(e)

Oregano

2 Zweig(e)

Halbfett Margarine, 39 % Fett

50 g

Mehl, Weizenmehl

200 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

150 ml

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Oliven grob hacken. Thymian mit Oregano waschen, trocken schütteln und fein hacken. Margarine in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen und mit Mehl, Milch, Eiern, Salz und Pfeffer verrühren. Oliven, Oregano und Thymian unterheben.
  2. Teig in die Mulden von 12 Popover-Förmchen füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Würzige Popovers sofort servieren.