Weintrauben mit Vanille-Joghurt-Sauce

Weintrauben mit Vanille-Joghurt-Sauce

3
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
So schmecken Ihre Weintrauben gleich doppelt so gut!

Zutaten

Weintrauben

600 g, (blaue und grüne)

Vanillezucker

1 Päckchen

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

150 ml

Vanillesauce (Instantpulver), zum Kochen

15 g, unzubereitet

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

250 g

Zitronenschale, unbehandelt

½ TL

Zucker

1 EL

Anleitung

  1. Weintrauben halbieren, mit Vanillezucker mischen, kühl stellen und durchziehen lassen. Mit 3 EL Milch das Vanillesaucenpulver anrühren und restliche Milch aufkochen. Angerührtes Saucenpulver einrühren und unter Rühren einmal aufkochen und danach abkühlen lassen.
  2. Magermilchjoghurt, Vanillesauce und Zitronenschale mit dem Schneebesen aufschlagen und mit Zucker abschmecken. Die Sauce über die Weintrauben geben und servieren.