Foto Walnuss-Birnen-Salat von WW

Walnuss-Birnen-Salat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Leicht und lecker!

Zutaten

Balsamicoessig

3 EL

Walnussöl

2 TL

Senf, klassisch

1 TL

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Birnen, frisch

3 Stück, mittel, fest

Blattsalat

150 g, z.B. Rucola, Endivie, Radicchio

Walnüsse

50 g

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß, rot

Anleitung

  1. Für das Dressing Essig, Öl und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Birnen waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Salat waschen, trocken schleudern und grob zerpflücken. Walnüsse grob zerkleinern. Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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