Vanille macchiato

Name: Vanille macchiato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stück, davon das Mark Vanilleschote; 1200 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett; 30 g Brauner Zucker; 6 TL, unzubereitet Espresso (Instantpulver)

Points®

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Gönnen Sie sich einen ruhigen Moment im hektsichen Alltag und genießen Sie diesen belebenden Vanille Macchiato!

Zutaten

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

1200 ml

Brauner Zucker

30 g

Espresso (Instantpulver)

6 TL, unzubereitet

Anleitung

Vanilleschote längs halbieren und Mark herauskratzen. 1 Liter Milch mit ausgekratzter Vanilleschote, Zucker und Espressopulver aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote entfernen.
Vanille macchiato erneut erwärmen. Restliche Milch mit Vanillemark erwärmen und mit einem Milchaufschäumer aufschlagen. Vanille macchiato in 4 Gläser füllen, mit Milchschaum garnieren und servieren.

Vanille macchiato

Zutaten

Anleitung

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