Tomaten-Paprika-Suppe

Name: Tomaten-Paprika-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Tomaten, frisch; 1 Stück, rot Paprika; 1 Stück, gelb Paprika; 1 Stück, grün Paprika; 1 Stück, mittelgroß Zwiebel/n; 2 EL Tomatenmark; 5 EL Wasser; 800 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet (3 TL Instantpulver); 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 0.5 TL Paprikapulver; 2 TL Italienische Kräuter gehackt

Points® value

Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Eine leckere Suppe für 0 Punkte!

Zutaten

Tomaten, frisch

500 g

Paprika

1 Stück, rot

Paprika

1 Stück, gelb

Paprika

1 Stück, grün

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Tomatenmark

2 EL

Wasser

5 EL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

800 ml, (3 TL Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

½ TL

Italienische Kräuter

2 TL, gehackt

Anleitung

Tomaten und Paprika waschen. Zwiebel schälen. Paprika entkernen und mit Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden. Tomaten-, Paprika- und Zwiebelwürfel mit Tomatenmark in Wasser ca. 5 Minuten andünsten.
Gemüse mit Brühe ablöschen und ca. 8 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern würzen. Tomaten-Paprika-Suppe servieren.

Tomaten-Paprika-Suppe

Zutaten

Anleitung

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