Foto Thunfisch-Couscous-Salat von WW

Thunfisch-Couscous-Salat

8
7
7
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Couscous, trocken

60 g

Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Staudensellerie/Bleichsellerie

2 Stange(n)

Paprika

1 Stück, klein, gelb

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Petersilie

½ Bund

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Rapsöl

1 TL

Limettensaft

2 EL

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Couscous mit heißer Gemüsebrühe übergießen und 5 Minuten quellen lassen.
  2. Staudensellerie in Scheiben schneiden. Paprika würfeln, Zwiebel und Petersilie fein hacken und alles mit dem Thunfisch mischen und auf den Couscous geben. Limettendressing aus Öl, Limettensaft, Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben.

Jetzt mit meinWW™ starten