Spinat-Kartoffel-Topf
7
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eintopf mal anders, mit frischem Spinat, Tomaten und sättigenden Kartoffeln.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
1 Zehe(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Kartoffeln
200 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
100 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Spinat/Blattspinat
200 g
Thymian
1 TL, gehackt
Basilikum
1 TL, (frisch oder TK)
Tomaten, frisch
2 Stück
Schmand, 24 % Fett
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Pinienkerne
1 TL