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Foto Spaghetti mit scharfer Thunfisch-Paprika-Sauce von WW

Spaghetti mit scharfer Thunfisch-Paprika-Sauce

7
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Deine Suche nach der aromatischsten Pasta-Sauce ist zu Ende. Stürz Dich in dieses scharfe Geschmacks-Abenteuer!

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Chilischote/n

½ Stück

Paprika

1 Stück, gelb

Kapern

1 TL

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Basilikum

2 Zweig(e)

Öl, Olivenöl

1 TL

Tomatenmark

1 EL

Tomaten, passiert

150 g

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

100 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Nudeln, trocken, jede Sorte

60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 TL

Anleitung

  1. Zwiebel schälen und würfeln. Chilischote waschen, entkernen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Kapern hacken. Thunfisch abtropfen lassen. Basilikum waschen, trocken schütteln und hacken.
  2. Öl in einer Pfanne auf hoher stufe erhitzen, Zwiebelwürfel und Chiliringe darin ca. 2–3 Minuten anbraten, Tomatenmark, Paprikawürfel und Kapern dazugeben und kurz mitbraten. Mit Tomaten und Brühe ablöschen, Thunfisch unterrühren und ca. 10–12 Minuten köcheln lassen.
  3. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Sauce mit Paprikapulver würzen, mit Basilikum verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti mit Thunfisch-Paprika-Sauce in einer Frischhaltedose transportieren, in der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 2–3 Minuten erwärmen und servieren.

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