Foto Spaghetti mit frischen Kräutern und Schafskäse von WW

Spaghetti mit frischen Kräutern und Schafskäse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
28 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
8 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ein italienischer Klassiker, neu interpretiert: Diese Variante ist besonders leicht und schmeckt dabei aromatisch-frisch!

Zutaten

Bouillon/Brühe (Instantpulver)

1 TL, gelöst in 75 ml heißem Wasser

Knoblauch

2 Zehe(n), gepresst

Cocktailtomaten

200 g, halbiert

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Nudeln, trocken, jede Sorte

250 g

Basilikum

2 EL, gehackt

Petersilie

3 EL, gehackt

Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr.

80 g, zerkrümelt

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Anleitung

  1. 1 EL Brühe in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch hinzufügen und 2 min. garen. Tomaten hinzufügen und 1 min. weich köcheln. Restliche Brühe hinzufügen und heiß werden lassen.
  2. Währendessen einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Pasta hineigeben und nach Packungsanweisung al dente kochen. Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Tomatenmischung untermengen. Kräuter und Schafskäse unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

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