Spaghetti mit Erdbeersauce

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Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Nudeln - mal als süße Hauptmahlzeit mit fruchtiger Erdbeersauce.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

200 g, Spaghetti

Erdbeeren, frisch

400 g

Wasser

3 EL

Sauerkirschsaft

8 EL

Speisestärke

1 TL

Zucker

1 EL

Raspelschokolade, Weiß

4 EL

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Wasser garen. Erdbeeren waschen, vierteln und mit Wasser ca. 3 Minuten dünsten. 6 EL des Kirschsaftes zugeben und pürieren. Restlichen Kirschsaft mit Speisestärke anrühren, zur Erdbeersauce geben und kurz köcheln lassen.
  2. Spaghetti abgießen und mit Zucker vermengen. Spaghetti mit Erdbeersauce anrichten und mit Raspelschokolade bestreut servieren.