Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Nudeln, trocken, jede Sorte Spaghetti; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 2 Zehe(n) Knoblauch; 1 Stück Chilischote/n rot; 60 g Halbfett Margarine, 39 % Fett; 1 Prise(n) Pfeffer; 8 Blatt/Blätter Basilikum; 4 EL, gerieben Parmesan/Montello Parmesan Pecorino

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Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Ein schnelles und einfaches Gericht, das auch Kochanfängern leicht gelingt und immer lecker schmeckt!

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

300 g, Spaghetti

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Knoblauch

2 Zehe(n)

Chilischote/n

1 Stück, rot

Halbfett Margarine, 39 % Fett

60 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Basilikum

8 Blatt/Blätter

Parmesan/Montello Parmesan

4 EL, gerieben, Pecorino

Anleitung

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Chilischote waschen, entkernen und fein würfeln. Margarine in einer Pfanne erhitzen, gepressten Knoblauch und Chiliwürfel darin anbraten, salzen und pfeffern.
Spaghetti abgießen und in der Knoblauchsauce schwenken. Basilikum waschen und trocken schütteln. Spaghetti Aglio e Olio mit Pecorino bestreuen, mit Basilikumblättern garniert servieren.

Spaghetti Aglio e Olio

Zutaten

Anleitung

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