Foto Sesamschnitzel mit Wokgemüse von WW

Sesamschnitzel mit Wokgemüse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Schnitzel ist langweilig? Mit einer Panade aus Ingwer und Sesam sind diese Schnitzel alles andere als langweilig.

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

180 g, Basmati

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Ketchup

3 EL, Curryketchup

Honig

4 TL

Ingwer

1 TL, gerieben

Sesam

25 g

Schweineschnitzel, roh

480 g, (4 Stück à 120 g)

Öl, Sesamöl

2 TL

Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

800 g, asiatisch

Sojasauce

1 EL

Chinagewürz

½ TL

Anleitung

  1. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Ketchup mit Honig, Ingwer und Sesam verrühren und Schnitzel damit bestreichen. 1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Sesamschnitzel darin von jeder Seite ca. 5 Minuten braten.
  2. Restliches Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und Chinagemüse darin ca. 10 Minuten braten und mit Sojasauce und Chinagewürz abschmecken. Sesamschnitzel mit Reis und Wokgemüse servieren.

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